उत्तरी गुजरात के बानापाकांठा इलाके में बाजरा, ग्वार और मठ जैसी खरीफ फसलों की मिश्रित खेती में कलंगदा की खेती के बारे में बात करते हुए, वाव तालुका के कोलावा गाँव के मावजीभाई पटेल (मो। 80008 35885) का कहना है कि कलिंग को तरबूज भाई कहा जा सकता है।
तरबूज में एक लाल भ्रूण, एक सफेद भ्रूण होता है। इसके बीजों का उपयोग मशरूम को भूनने में किया जाता है, इसके अलावा उनसे निकाले गए तेल के अलावा। फल के कच्चे होने पर सब्जियों का उपयोग फसल के रूप में भी किया जा सकता है।
पके फल के बीज निकालने से मल और भ्रूण के लिए भोजन के रूप में कार्य किया जा सकता है। यदि एक ट्रैक्टर ट्रॉली आकार से भरा है, तो 3 टन बीज निकलते हैं।
अरिना थारड, वाव, भाव जैसे गज में बिक्री के लिए जाती है। प्रति 20 किग्रा की कीमत रु .7 से रु। 900 तक होती है। मिश्रित खेती में, ब्लैकबेरी का उपयोग पूरक आय के रूप में किया जाता है।
खुलासा तस्वीर में बीजों को ग्वार और मठ के ढेर के बीच काले और इनसेट छवि में देखा जा सकता है। फोटो: ओखजीभाई चौधरी (देथडी-वाव)
- रमेश भोरणीया (कोमोडिटी वर्ल्ड)