लहसुन, जो पिछले साल इस समय स्टॉक नहीं किया गया था, पर बहस और चोरी हो रही है। हालांकि, कई अनुभवी किसानों और व्यापारियों ने यह धारणा बना ली है कि लहसुन के रोपण से पहले लहसुन की कीमत न्यूनतम 5000 रुपये है।
कई किसान जो लहसुन पकड़े हुए हैं जैसे कि राजकोट के पंधारी तालुका और मेवासा गाँव में जूनागढ़ बिल्खा केंद्र के बगल में थरवली गाँव के केशुभाई पेधिया और जितेशभाई रैयाणी जैसे लहसुन पकड़े हुए हैं, पूछते हैं कि क्या बाज़ार लहसुन तक पहुँचेगा? मेवासा के जितेशभाई ने कहा कि विश्वधर या गोंडल के व्यापारी 5,200 रुपये में लहसुन मांगने के लिए घर बैठे हैं। बोलो क्या किया जाता है? प्रकृति के खेल की खोज करें।
पिछले साल इस समय मार्केटिंग यार्ड में इस समय, लहसुन औसतन 150 रुपये में बेचा गया था, लेकिन कोई खरीद नहीं की गई थी। आज का ही दिन है। हमारे स्थानीय लहसुन बाजार में मूल्य के दस गुना के साथ 1,500 रुपये से शुरू होता है। गोंडल पीठ में अच्छे लहसुन की कीमत 2,200 रुपये तक पहुंच गई है। आज किसानों या स्टॉकिस्टों के गोदाम में लहसुन का थक्का सोना बन गया है। पिछले दो वर्षों से, पीटा लहसुन बाजार में तेजी घूम रहा है। इसके पीछे सबसे बड़ा कारण यह है कि चीनी लहसुन बाजार के हलकों में 30 प्रतिशत तक बर्बाद करता है।
पिछले साल, लहसुन किसी को भी नहीं लेना था। आज जूनागढ़ के मंदराड़ा सूबा के अंबाला गाँव के गोरधनभाई भाखर जैसे आधे व्यापारी-किसान रुपये में लहसुन (60 किग्रा) मालेकपुरी खरीदने में संकोच नहीं करते। वे कहते हैं कि लहसुन, जो अब किसानों के हाथों में है, 9,000 रुपये से 10,000 रुपये की कीमत पर बैठा है।
गोंडल यार्ड के व्यापारी मुकेशभाई सताशिया कहते हैं कि शुक्रवार को गोंड का आटा 1100 रुपये प्रति 20 किलोग्राम और उच्च में 2200 रुपये में बेचा गया था। आगमन 20 हजार से बढ़कर 22 हजार हो गया है। लहसुन लहसुन के लिए एक अच्छा अतिरिक्त है। बड़ी आय के कारण, दो से तीन दिनों में व्यापार होता है। मंडी में अभी तक किसानों से बीज जारी नहीं हुआ है।
- Ramesh Bhoraniya