सर्दी आ रही है, इसलिए उड़द और उड़द दाल की मांग हमेशा बढ़ रही है। गुजरात में विशेष रूप से खरीफ और गर्मियों के मौसम में उड़द को लगाया जाता है। खरीफ को लॉटरी की तरह एक फसल माना जाता है। यदि मध्यम वर्षा या अल्पवर्षा होती है तो ही किसान उनके हाथ में पड़ेंगे। ग्रीष्मकालीन रोपण में किसान के हाथों में पीट की रीमॉडलिंग के कारण ग्रीष्मकालीन मूंगफली को सबसे महत्वपूर्ण फसल माना जाता है।
देश मे उड़द बोये प्रमुख राज्यों मे बिना मौसम बारिस की असर।इस वर्ष बारिश के मौसम में, पहली दलहनी फसलों की कटाई हुई है और फसल किसानों को सौंपने के लिए तैयार है। खरीफ के मौसम में, दालों के पूर्ण उत्पादन के कारण मूंग, गणित, चोली जैसी दालें बुरी तरह प्रभावित हुई हैं। यही कारण है कि वर्तमान में प्रत्येक खरीफ सीजन की दाल के दाम बढ़ा दिए गए हैं।
मध्य प्रदेश, राजस्थान और महाराष्ट्र में अडद की फसल को बड़ा नुकसान हुआ है। मध्य प्रदेश में भारी वर्षा के कारण 50 प्रतिशत फसल खराब होने की रिपोर्ट मिल रही है। उत्तर प्रदेश में भी उड़द फसल का एक महत्वपूर्ण नुकसान हुआ है। गुजरात में उड़द की स्थिति हमारी आंखों के सामने है। इस प्रकार, उड़द की देश की कुल आपूर्ति गिर गई है।
बाजार में केवल 30% फसल अच्छी है ...
वर्तमान में, एक दिन में 500 से 600 गहनों का राजस्व है, उड़द का राजस्व हर दिन कारोबार होता है। विशेष रूप से हलाल डायरी में, देर से बुवाई से बबूल की आवश्यकता बढ़ जाती है। पूर्ण दाग-नुकसान की कीमत 800 रुपये और रुपये के बीच है। 900 रुपये से लेकर 1100 रुपये तक की कीमतों के साथ इसका कारोबार लगभग रु 1600।
- रमेश भोरणीया (कोमोडिटी वर्ल्ड)