आमतौर पर किसान पारंपरिक खेती पसंद करते हैं। लेकिन अगर खेती में लगातार कुछ नया किया जाए, तो विशेष आय अर्जित की जा सकती है। डांग जिले के किसान भी आधुनिक खेती की ओर रुख कर रहे हैं। पिछले 4 वर्षों से, स्ट्रॉबेरी की सफलता पारंपरिक कृषि में सफलता का शिखर रही है। अहवा तालुका के डबास गांव के बुधिभाई बालुभाई पवार। लगभग एक हेक्टेयर भूमि वाले किसान परिवार के समर्थन का मुख्य आधार हैं। उन्होंने पिछले 8 वर्षों से आधुनिक खेती की ओर रुख किया है। 4 साल के लिए उन्होंने जो स्ट्रॉबेरी अपनाई है उसकी आर्थिक स्थिति बदल गई है।
नवरात्रि के आसपास स्ट्रॉबेरी की बुआई होती हैं
स्ट्रॉबेरी एक फसल है जो ठंडे क्षेत्रों में उगाई जाती है। गुजरात में जारी की गई खेती अब किसानों द्वारा की जा रही है। लाल मिट्टी की मिट्टी वाले बुधियाभाई महाबलेश्वर के पास के क्षेत्र में किसानों के संपर्क में आए। और फिर स्ट्रॉबेरी की खेती की ओर रुख किया। स्ट्रॉबेरी की खेती में समय लगाने के लिए विशेष रूप से बचाना पड़ता है। वे नवरात्रि के आसपास स्ट्रॉबेरी लगाते हैं। इस साल जून में, उन्हें ड्रिप मल्चिंग तैयार करने के बाद मानसून के दौरान रहने की अनुमति दी गई थी। स्ट्रॉबेरी के रोपण से पहले, 40 नॉट्स को 3 ट्रॉलियों के कम्पोस्ट में मिलाकर मिट्टी में प्रत्यारोपित किया गया था। स्ट्राबेरी के पौधे को नवरात्रि के दौरान 1 फुट अलग मल्चिंग प्लास्टिक के छेद पर लगाया गया। शमन की दो पंक्तियों के बीच 2 फुट का अंतर बना रहता है। जब स्ट्रॉबेरी की शुरुआत हुई, तो 7,000 पौधे रोपे गए। इस साल उन्होंने 12,000 पौधे लगाए हैं।एक पेड़ पर कितना उत्पादन मिलेगा?
स्ट्रॉबेरी की खेती के लिए पौधों को छोटा करने पर ध्यान देने की आवश्यकता है। वे मटर को जीवाश्म, डी-कंपोजर आदि देते हैं। तो, पानी में घुलनशील उर्वरक भी एक छोटी राशि प्रदान करता है। एक को ध्यान रखना है कि पौधों को याद न करें। इसके अलावा, मौसम बदलने पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। स्ट्रॉबेरी में पुरानी पत्तियां सूख जाती हैं इसलिए नया पैर बेहतर है। नए पैर में फूल अच्छी तरह से फिट बैठता है। इसलिए पके हुए पत्तों को निकालना बेहतर है। जिससे पौधों को पर्याप्त हवा मिल रही है। एक पौधे से 3-4 किलोग्राम स्ट्रॉबेरी का उत्पादन होता है। स्ट्रॉबेरी तैयार होने के बाद, उन्हें काटा और बेचा जाता है।दैनिक किटने की बिक्री हो सकती हैं
आधुनिक खेती ने एक परिवार को बनाए रखने की कठिनाई को दूर कर दिया है। स्ट्रॉबेरी की खेती में किसान ने अब तक 1 लाख रुपए खर्च किए हैं। महाबलेश्वर से, 7 रुपये की लागत से स्ट्रॉबेरी के कुल 12,000 ऊतक पौधे खरीदे गए हैं। इसलिए, मल्चिंग सहित अन्य लागतें अब तक रु। घर के सभी संचालन घर के सदस्यों द्वारा किए जाते हैं। स्ट्रॉबेरी की बिक्री बाजार या व्यापारियों के बजाय सीधे उपभोक्ताओं को बेचती है। स्ट्रॉबेरी पिछले ढाई महीने से उत्पादन में है। सुबह-सुबह स्ट्रॉबेरी वीविल बॉक्स पैक किया जाता है। स्ट्रॉबेरी की ग्रेडिंग को शुरू में पैकिंग से पहले 1 रुपये में 200 रुपये में बेचा गया था। वर्तमान में, स्ट्रॉबेरी 100 रुपये प्रति किलो पर उपलब्ध है। स्ट्रॉबेरी में साढ़े चार महीने तक उत्पादन जारी रहेगा। वर्तमान में प्रति दिन 25 से 30 किलो स्ट्रॉबेरी बेच रहे हैं। पिछले ढाई महीने से इस तरह से उत्पादन कर रहा है।खेत में स्ट्रॉबेरी के अलावा कौनसा इंटरक्रॉपिंग ले सकते हैं?
बुधियाभाई ने स्ट्रॉबेरी के अलावा 1 एकड़ मूंगफली भी लगाई है। अन्य भूमि में, मिर्च, ब्रोकोली, लाल गोभी जैसी फसलें भी उगाई जाती हैं। वर्तमान में, हर हफ्ते फ़ांसी में बुनाई होती है। 1 क्विंटल उपज 1 उत्पाद। कीमतें 1 रुपये से लेकर 1 रुपये प्रति किलोग्राम तक होती हैं। फ़ांसी की खेती में बीज बोने के बाद कोई विशेष अतिरिक्त लागत नहीं है। ड्रिप, मल्चिंग से खरपतवार की समस्या नहीं रुकती है। झांसी की खेती में एक लाख रुपये से अधिक की कमाई भी होती है। एक बार की बात है, बुधियाभाई को खाने की बीमारी थी। वे आज दूसरों के लिए भरण-पोषण करके एक गरिमापूर्ण जीवन जी रहे हैं। उनकी खेती देखने के बाद, यह माना जाता था कि अन्य किसान भी खेती में आधुनिकीकरण की ओर रुख करेंगे।Tags: स्ट्रॉबेरी की कीमत, स्ट्रॉबेरी की खेती, भारत में स्ट्रॉबेरी फार्म, स्ट्रॉबेरी कैसे उगाएं, स्ट्रॉबेरी की खेती लाभ, गुजरात में स्ट्रॉबेरी की खेती, स्ट्रॉबेरी की खेती व्यवसाय योजना, स्ट्रॉबेरी की खेती, भारत में हाइड्रोपोनिक स्ट्रॉबेरी की खेती,