गुजरात के रवि मौसम की महत्वपूर्ण तिलहनी फसल राई है। उत्तर गुजरात क्षेत्र में, कई किसान चाय लगाकर अच्छी आय कर रहे हैं। शुष्क मौसम राई की फसलों के लिए अधिक अनुकूल होता है। काई में मिट्टी के रासायनिक सत्यापन के बाद ही रासायनिक उर्वरकों का पालन किया जाना चाहिए।
हालांकि, शोध के परिणामों के आधार पर, यह ज्ञात है कि राई की फसल को उर्वरक के रूप में रोपण करते समय प्रति किलोग्राम 25 किलोग्राम नाइट्रोजन और 50 किलोग्राम फ़्लोरस तत्व देने के लिए 125 किलोग्राम अमोनियम सल्फेट (या 54 किलोग्राम यूरिया) और 313 किलोग्राम सिंगल सुपर फ़ॉस्फ़ेट या डीए का 108 किलोग्राम। पी और 12 किलोग्राम यूरिया (या 25 किलोग्राम अमोनियम सल्फेट)।
पूरक उर्वरकों के लिए, 25 किलोग्राम नाइट्रोजन की फसल तब दी जानी चाहिए जब फूलदान की जगह हो, अर्थात बुवाई के लगभग 35 से 40 दिन बाद, इसलिए मिट्टी को पर्याप्त नमी की आवश्यकता होती है। इसके लिए 54 किग्रा यूरिया या 125 किग्रा अमोनियम सल्फेट का उपयोग करें। यदि मिट्टी में सल्फर की कमी हो तो बुवाई के समय 250 किलोग्राम / हेक्टेयर जिप्सम के रूप में या 40 किलोग्राम सल्फर की कमी करें। और रासायनिक उर्वरकों में एकल सुपर फास्फेट का चयन करना।
लोहे और जस्ता की कमी वाली मिट्टी में 15 किलोग्राम फेरस सल्फेट और 8 किलोग्राम जिंक सल्फेट प्रति हेक्टेयर बोना चाहिए। राई की व्यापक रूप से सर्दियों की फसल के रूप में खेती की जाती है।
अकेले राई की खेती न करने वाले किसान भी मिश्रित फसल के रूप में रजक का रोपण करते हैं। जिसमें 5 किलो राई के बीज के साथ 5 किलोग्राम बीज की बिजाई करें और राई की पहली बुवाई के साथ चटनी में बुवाई करें, 5 किलोग्राम बीज को बुवाई या हेक्टेयर में राई की पहली बुवाई करते समय बुवाई करें। हो सकता है।
इस मामले में, राई की कटाई के बाद रिजका की कटाई के बाद हेक्टर को 20 किलोग्राम नाइट्रोजन देना और बीज उत्पादन के लिए छोड़ देना, यह विधि प्रति हेक्टेयर अधिक आर्थिक लाभ प्रदान करती है और राई के बाद गर्मियों के बाजरा की कटाई की तुलना में पानी की बचत करती है।
बुवाई से पहले बीजों को 8 से 10 घंटे के लिए पानी से भिगोने के बाद, छाया में 3 ग्राम प्रति किलोग्राम प्रति किलोग्राम की दर से बुवाई करें। बीज कर कम होने के कारण उतनी ही राशि जुटाने के उद्देश्य से बीज के साथ रेत या गीली घास लगाना।
source