मटर की संशोधित किस्मों की विशेषता।

मटर प्रोटीन का एक उत्कृष्ट भंडार है। राज्य के कई इलाकों में मटर की खेती की जा रही है। गुजरात में, पहले, सूखे मटर प्राप्त करने के लिए बहुत सारे पौधे थे। लेकिन संशोधित किस्मों के विकास के परिणामस्वरूप, किसान गुजरात में हरी मटर भी लगा रहे हैं। भारत में उगाई जाने वाली मटर की कई किस्मों में से, विभिन्न किस्मों का विकास किया जाता है। किसानों को अपने क्षेत्र की स्थानीय किस्मों का चयन करना चाहिए।

आरकेल : पौधे तेजी से बढ़ते हैं, गुड़िया, फूल 40 सेंटीमीटर 50 सेंटीमीटर ऊंचे, निचले गाँठ पर सफेद, दो जोड़े में, सींग आकर्षक, गहरे हरे, लगभग 8 ग्राम लंबे, थोड़े मुड़े हुए, कोमल, बीजयुक्त और झुर्रीदार, बुवाई से 55 से 60 दिन तक। उतरा हुआ सींग चला गया है। ग्रीन हॉर्न की पैदावार 100 से 125 क्विंटल प्रति एकड़, 12 से 13 क्विंटल प्रति हेक्टेयर, मध्य अक्टूबर से रोपण के लिए अनुकूल है।

अर्लीबर्गर: इन किस्मों के बीज जमे हुए और संग्रहीत होते हैं। इसके अलावा, यह एक जल्दी पकने वाली, झींगा और केकड़े के बीज वाली किस्म है। इसके सींग हरे, लगभग 7.5 सेमी लंबे और अच्छी तरह से ढेले हैं। आमतौर पर हरे रंग के सींग 60 से 65 दिनों में तैयार हो जाते हैं। बीजों में भी मिठास पाई जाती है। किस्मों की उपज 50 से 90 क्विंटल प्रति हेक्टेयर होती है।

लिटिल मार्वल: यह किसानों की पहली पसंद है जब यह जल्दी रोपण की बात आती है। इस किस्म के पौधे कम हैं और डल्यो जादी होय। हरे पत्ते वाले पौधे पर 5 से 6 बीजों के साथ घीरा चौड़ा, सीधा सींगों वाला लगता है। दाद की लंबाई 7 सेमी है। इस किस्म में 60 से 65 दिनों के लिबास में सींग तैयार होते हैं। शुरुआती रोपण करना और उच्च कीमतों का लाभ उठाना सबसे अच्छा है।

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