महाराष्ट्र में, 29 फरवरी 2020 तक चीनी का उत्पादन 50.70 लाख टन था, जबकि पिछले साल इसी अवधि में 92.88 लाख टन उत्पादन हुआ था। मौजूदा 2019-20 एसएस में, संचालित 145 चीनी मिलों में से 25 चीनी मिलों ने अपने क्षेत्र में गन्ना उपलब्ध नहीं होने के कारण अपनी पेराई समाप्त कर दी है।
जैसा कि खाद्य और सार्वजनिक वितरण विभाग ने लगभग 6 लाख टन MAEQ चीनी मिलों को पुनः प्राप्त किया है, जिन्होंने 31 जनवरी 2019 तक चीनी के निर्यात के लिए कोई प्रयास नहीं किया था, मिलों के बीच जो अधिक चीनी निर्यात करने के इच्छुक हैं, उन्हें उम्मीद है कि यह उद्योग संगठन इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन (ISMA) ने आज एक विज्ञप्ति में कहा कि 60 लाख टन MAEQ, चीनी मिलें 2019-20 के चीनी सीजन में 50 लाख टन से अधिक का निर्यात लक्ष्य हासिल कर सकती हैं।
बाजार की रिपोर्ट के अनुसार, निर्यात के लिए अनुबंध 35 लाख टन से अधिक की मात्रा के लिए किए गए हैं, जिनमें से लगभग 22-23 लाख टन शिपमेंट के लिए चीनी मिलों से बाहर ले जाया गया है। 1 अक्टूबर 2019 से 29 फरवरी 2020 तक 2019-20 एसएस के दौरान, 453 चीनी मिलों ने संचालन शुरू किया था (जैसा कि पिछले साल 520 चीनी मिलों ने संचालित किया था), देश भर की 68 चीनी मिलों ने 29 फरवरी 2020 तक अपने परिचालन को समाप्त कर दिया है। देश की चीनी मिलों ने एक साथ 29 फरवरी 2020 तक 194.84 लाख टन चीनी का उत्पादन किया है, जबकि पिछले सीजन में 28 फरवरी 2019 तक 520 मिलों द्वारा उत्पादित 249.30 लाख टन का उत्पादन हुआ था।
पिछले वर्ष इसी अवधि में, 40 चीनी मिलों ने सत्र 2018-19 के लिए अपने परिचालन को समाप्त कर दिया था, लेकिन यह पिछले साल संचालित 192 मिलों में से थी। दूसरे शब्दों में, 29 फरवरी 2020 तक, 120 चीनी मिलें कुचल रही थीं, जबकि पिछले साल 28 फरवरी 2019 को 152 चीनी मिलें थीं।
ऊपर में 119 चीनी मिलें अभी भी चल रही हैं और उन्होंने 28 फरवरी, 2019 तक 117 मिलों द्वारा उत्पादित 73.87 लाख टन की तुलना में 29 फरवरी 2020 तक 76.86 लाख टन चीनी का उत्पादन किया है।
कर्नाटक के मामले में, 29 फरवरी 2020 तक, 63 चीनी मिलों ने 32.60 लाख टन का उत्पादन किया है, जबकि पिछले साल 28 फरवरी 2019 तक 66 चीनी मिलों द्वारा उत्पादित 41.73 लाख टन का उत्पादन हुआ था। चालू सीजन के दौरान, 63 चीनी मिलें चालू थीं। जिनमें से 32 ने अपना पेराई पहले ही समाप्त कर दिया है। पिछले वर्ष इसी अवधि में, संचालित होने वाली 66 चीनी मिलों में से, 34 चीनी मिलों ने अपने पेराई कार्यों को 28 फरवरी, 2019 तक समाप्त कर दिया था। इस वर्ष दैनिक पेराई की गति बहुत अधिक है।
तमिलनाडु के मामले में, 21 चीनी मिलों ने 2019-20 एसएस के लिए अब तक अपने पेराई कार्यों की शुरुआत की और उन्होंने 3.20 लाख टन चीनी का उत्पादन किया, जबकि 2018-19 में 32 चीनी मिलों द्वारा उत्पादित 4.63 लाख टन की तुलना में 28 फरवरी 2019 तक।
गुजरात ने 29 फरवरी 2020 तक 6.83 लाख टन चीनी का उत्पादन किया है। इस साल संचालित 15 चीनी मिलों में से एक चीनी मिल ने अपना परिचालन समाप्त कर दिया है। पिछले साल 16 चीनी मिलें चालू थीं और उन्होंने 28 फरवरी 2019 तक 8.79 लाख टन चीनी का उत्पादन किया था। 16 में से 2 चीनी मिलों ने पिछले साल फरवरी के अंत तक अपनी पेराई रोक दी थी।
आंध्र प्रदेश और तेलंगाना में, 18 चीनी मिलों ने 29 फरवरी, 2020 तक 3.65 लाख टन का उत्पादन किया है, जबकि 2018-19 में 25 मिलों द्वारा उत्पादित 5.70 लाख टन की तुलना में 28 फरवरी 2019 तक। चीनी मिलों में से चार ने इसे रोक दिया है। सीजन की तुलना में, पिछले साल 28 फरवरी 2019 तक 25 में से 1 चीनी मिलों ने पेराई बंद कर दी थी।
बिहार, उत्तराखंड, पंजाब, हरियाणा और मध्य प्रदेश और छत्तीसगढ़ में, 28 फरवरी 2020 तक चीनी का उत्पादन क्रमशः 5.74 लाख टन, 2.85 लाख टन, 4.50 लाख टन, 4.30 लाख टन, 3.30 लाख टन के क्रम में रहा है। बिहार में 2 चीनी मिलों, और पंजाब में 4 ने 29 फरवरी 2020 तक पेराई कार्य समाप्त कर दिया है।