अमरेली जिले के लीलिया तालुका के गोदावदर गांव में एक प्रगतिशील किसान बैंगनी बैंगनी रंग के जैविक गेहूं लगाकर इस बैंगनी गेहूं की खेती कर रहा है, जो कैंसर जैसी बीमारियों से लड़ सकता है। विशेष रूप से, यह गेहूं की विशेषता, जो फाइबर और पोषक गुणों से भरपूर है, कैंसर के खिलाफ एक लाभकारी कारक है।
उन्होंने अपनी साधन और जैविक विधि से गेहूं की खेती की है। गेहूं अब आकर्षण का केंद्र बन गया है। गाय ने पहले से ही खेत पर उगाए गए गेहूं को 3000 रुपये में बेचा है और अब गोमूत्र के साथ देसी छाल छाछ का उपयोग करके जैविक खेती से लाखों लोगों को लाभान्वित किया है।
गेहूं का उत्पादन पूर्ण जैविक विधि द्वारा किया जाता है
भरतभाई नरोला नाम के प्रगतिशील किसान, जो लीलिया तालुका के गोधावर गांव में रहते हैं, ने जैविक विधि से गेहूं बोया है। भारतभाई नरोला ने 50 विघा में चार किस्मों के गेहूं लगाए हैं। इस गेहूं का मुख्य आकर्षण बैंगनी बैंगनी रंग गेहूं है, सिवाय इसके कि बंसी लोकवन गेहूं में टुकड़े लगाए गए हैं। गेहूं को देखने के लिए दूर-दूर से लोग आते हैं। इस गेहूं के उत्पादन में किसी भी रासायनिक उर्वरकों का उपयोग नहीं किया जाता है। गेहूं का उत्पादन पूर्ण जैविक विधि द्वारा किया जाता है।
गायों के गोबर, छाछ और गोमूत्र का उपयोग करके जीवाश्म बनाते हैं
किसान भरतभाई नरौला ने गेहूं की खेती के तरीके को भी देखा। जिसकी जानकारी आसपास के किसानों को भी हो रही है। गेहूं को विशेष रूप से जैविक तरल बनाने और पानी के साथ जोड़कर आपूर्ति की जाती है। इस तरल में, गाय के गोबर, छाछ और गेहूं के बीज को मेथी के बीज का उपयोग करके बनाया जाता है और गेहूं के पौधों को दिया जाता है।
बैंगनी रंग का गेहूं 3000 रुपये में बेचा जाता है
गोडावदर गाँव के भरतभाई नरोला की जैविक विधि से गेहूँ की रोपाई की जाती है। पीस गेहूं 700 रुपये में बांटा जाता है। बांसी गेहूं 1200 रुपये में वितरित किया जाता है। जबकि पर्पल कलर व्हीट 3000 रुपये में बिक रहा है। इन गेहूं की बुकिंग अग्रिम में की जाती है।
अन्य किसानों को भी ऐसा करने के लिए प्रोत्साहित किया गया
भारतभाई नरोला पिछले चार साल से जैविक खेती कर रहे हैं। भरत के भाई नरौला ने अपने खेत पर चार बड़े टैकोस बनवाए हैं। एक टैंक में 1000 लीटर पानी होता है। इस पानी के नीचे की गाय को गोबर, गाय का मक्खन, मट्ठा, गुड़ बनाया गया है। इसके कारण, गेहूं की फसल बहुत अच्छी है। और जब गेहूं की बहुत अधिक कीमत मिल रही है, तो वर्तमान में एपीएमसी में 409 पर अच्छा गेहूं बेचा जा रहा है।
इस गेहू में भरपूर मात्रा में पौष्टिक और प्रोटीन होता है
लीलिया तालुका के गोदावदर गाँव के एक प्रगतिशील किसान ने अपने स्रोत से पर्पल कलर गेहूं का उत्पादन किया है। इस गेहू में भरपूर मात्रा में पौष्टिक और प्रोटीन होता है। और यह गेहूं के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है।