नाइट्रोजन को स्थिर करने वाले एसिटोबैक्टर का कार्य।

पौधों की वृद्धि के लिए नाइट्रोजन तत्व की विशेष रूप से आवश्यकता होती है। खेत में जैविक खाद देने के बाद, अक्सर कुछ तत्वों के संयोजन से पौधों को पर्याप्त मात्रा में नाइट्रोजन नहीं मिल पाती है। मिट्टी में पौधों को आवश्यक नाइट्रोजन बनाने के लिए कई बैक्टीरिया होते हैं। अब प्रयोगशाला में, ऐसे उपलब्ध बैक्टीरिया तैयार किए जाते हैं।

Function of acetobacter stabilizing nitrogen.
एसिटोबैक्टर नाइट्रोजन स्थिरीकरण करने वाले बैक्टीरिया का एक समूह है जो पौधे की जड़ के साथ-साथ अंतर-कोशिकीय स्थान में नव विस्तारित कलियों में रहता है। एथिलीन के मार्ग में ग्लूकोज के ऑक्सीकरण द्वारा एसिटोबैक्टर नाइट्रोजन को स्थिर करता है, हवा में नाइट्रोजनस नामक एक एंजाइम और मिट्टी में नाइट्रोजन की मदद से।


इस प्रक्रिया को जैविक नाइट्रोजन स्थिरीकरण कहा जाता है। इस प्रक्रिया के दौरान हवा में ऑक्सीजन और पौधे में ग्लूकोज एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। प्रारंभ में, एसीटोबैक्टर, जैसे जैविक उर्वरक जैसे कि एज़ोस्पिरिलम और राइज़ोबियम, को विभिन्न कंपनियों द्वारा आंतरिक सामग्री के साथ मिश्रित पैकेट के रूप में किसान को आपूर्ति की जाती थी।


अब इन सभी जैविक उर्वरकों की तरह, एसिटोबैक्टर भी तरल रूप में पाया जाता है। जिसे अनुशंसित किया गया है।