जीरे की फसल की गुलाबी अवधि शुरू हो गई है। सौराष्ट्र सहित उत्तर गुजरात की पीठ में धीमी गति से जीरा की आवक के साथ कीमतों में गिरावट देखी जा सकती है।
गाँवों में कुछ सक्षम किसानों ने जीरा नहीं बोया है, लेकिन फिर भी खरीद कर भरते हैं। जीरा भरने के लिए धानधारा, सुरेंद्रनगर, जामनगर के जुड़वाँ और अमरेली के कुमाकव सूबा के कुछ किसान लगातार सवाल कर रहे हैं। जिन किसानों ने जीरा लगाया है, उन्हें जीरा कब बेचना है? अंतिम दो प्रश्नों का उत्तर एकल उत्तर में समाहित है।
यदि हम शनिवार को अहमदाबाद में फेडरेशन ऑफ इंडियन स्पाइस स्टेकहोल्डर्स (एफआईएस) द्वारा आयोजित एक बैठक में एक खुले सत्र, मौलिक सत्र और तकनीकी सत्र को निचोड़ते हैं, तो देश इस वर्ष अनुकूल मौसम के कारण 75 लाख बोरी प्लस-माइनस फसल का उत्पादन करेगा। सबसे पुराने मामले में, 4 से 6 लाख बोरी के स्टॉक की गणना की गई थी।
अप्रैल से मई के बीच में कीमतें 2,600 से 2700 रुपये तक गिर सकती हैं, जबकि जुलाई-अगस्त के दौरान ऊपरी स्तर की कीमत दीवाली से पहले 3500 रुपये तक पहुंच सकती है। विशेष रूप से, जून-जुलाई में सीरिया और तुर्की के वैश्विक बाजार में आने की आवश्यकता से बाजार में तेजी आ सकती है।
नीचे 2600 रुपये और शॉर्ट में टॉप 3500 रुपये है। यह भी व्यक्त किया गया था कि जीरा भरने के बाद 200 रुपये से लेकर 300 रुपये तक का नोट प्राप्त करने पर जोखिम को संतुष्ट नहीं माना जाता है।
- Ramesh Bhoraniya