खेतों में रवि की फसल

थ्रेसर-हार्वेस्टर्स आदिवासी श्रमिकों की पुल पर तत्काल काम की पेशकश...

रवि के इस समय में ठंड की अवधि के लंबे समय तक रहने के कारण, जीरा, छोले, गेहूं, धनिया और रायड़ा जैसी फसलों की फसल कई दिनों के लिए स्थगित कर दी जाती है। हालांकि, वर्तमान में, रवि की मौसम की एक महत्वपूर्ण फसल के रूप में जीरे की खेती लगभग खेत में होती है। किसानों की भाषा में, जीरे के पत्थर से जीरा प्राप्त करने के लिए, खेती के क्षेत्र में, खेत बह रहे हैं।

बनासकांठा के पालनपुर सूबा में, रायडा की कटाई के लिए छापेमारी की जाती है, कच्छ की नख्तराणा डायरी में रेदो की जुताई करने के बजाय, किसानों को फसल काटने वाले से तुरंत फसल पूरी करते हुए देखा जा सकता है। गेहूं या रायड़ा जैसी जिंसों में श्रम की कमी के कारण, स्टाकर का काम और इसके पीछे की लागत अब किसानों को बर्दाश्त नहीं कर सकती है। यही कारण है कि पंजाब-हरियाणा के किसान गेहूं या रायड़ा की त्वरित फसल के लिए खेतों में पहुंच रहे हैं।

तीन दशक पहले की याद दिलाती है, जामनगर तालुका के धनंगड़ा गांव में 80 की उम्र पार कर चुके जसमत बाबा गदरा कहते हैं कि उस समय सीमित पानी था। इतने बड़े हिस्से में कोई सार्वजनिक वृक्षारोपण नहीं किया गया था। उस समय हमारे क्षेत्र में न तो फुकियन और न ही हार्वेस्टर का जन्म हुआ था। मजदूर भी कहां थे।

किसान परिवार, जिसमें मजदूर भी शामिल हैं, कड़ी मेहनत करते थे। प्रूनिंग कार्यों का उपयोग एक दूसरे को ढालने के लिए किया गया था। अगर गेहूं के दो या चार वैगनों को लगाया जाना है, तो अंजलि के दिन की रात लगभग 10 लोग मैदान में मौजूद होते हैं। सुबह जल्दी उठें, और दूसरी ओर, सभी के लिए तैयार भोजन और दालें हैं।

घर की महिलाओं को खेत के एक छोर पर धूल और गंदगी के मिश्रण से खोला तैयार करना चाहिए। यदि गेहूं, राई या जीरा है, तो उन्हें एक पोखर में रखा जा सकता है और एक सर्कल में परिक्रमा किया जा सकता है। फिर बैल गाड़ी से भटक जाता है, और एक प्रवाल के साथ दो आदमी लहराते हैं। जब फुटवर्क समाप्त हो जाता है, किनारे शुरू होता है, तो मगर्स के बैग भरे जाते हैं, इसलिए फसल को समाप्त कहा जाता है। इतनी लंबी प्रक्रिया के बाद पंद्रह डेज़ी बहुत दूर नहीं गई।

राजकोट के पड़धरी तालुका के एक गाँव अड़बालका को अब लहसुन छोड़कर बागान कहा जाता है। हेमराजभाई घटोदिया ने सिराथरा के 16-सूत्री इत्र में कुछ प्रगतिशील किसानों के बारे में बताते हुए कहा कि जीरे की फसल की कटाई करते समय, पौधों को खींचकर पूरे खेत में बिखेरना पड़ता है। उन पौधों को खींचने के काम में आधुनिक मशीन टूल्स का आविष्कार नहीं किया गया है।

अब किसानों को काम करने की परेशानी से राहत मिली है। बजाय रासायनिक उर्वरक बैग के प्लास्टिक बैग कैल्केरियास कफमोनिया (ट्रैक्टर से संचालित थ्रेशर) कहा जाता है। यदि जीरे की अच्छी प्रवृत्ति (वृद्धि) है, तो जितना संभव हो उतने घंटे गिनें। इन मशीनों द्वारा शाम को घर पर जीरे की फसल एकत्र की जा सकती है।

जामनगर की जुड़वां तालुका का लेखन गाँव कृषि यंत्रों के निर्माण के लिए एक प्रयोगात्मक गाँव है। अड़बालका के गिरीशभाई काकानिया ने कुछ दिन पहले ढोल डायरी के किसान द्वारा खरीदे गए पंजाब में ट्रैक्टर चालित नौकरानी में जीरा के लिए नया ब्लोअर कहा।

लखतर गाँव के रमेशभाई कांजीभाई का कहना है कि जब गाँव में 8-9 ब्लोअर होते हैं, तो नए की कीमत कौन पूछता है? गाँव के पुराने मच्छरों ने 5 घंटे में कमजोर फसल के 23 वुड जीरा का उत्सर्जन किया, तो जीरा की 4 नसों को अच्छी स्थिति में निकालने में लगभग 5 घंटे लग गए। सीज़न के इस समय में, जीरा उड़ाने की प्रति घंटा दर रु। 700 रन। अब किसानों को कम श्रम के साथ तेजी से काम करने की जरूरत है। केवल आधुनिक मशीनें ही ऐसे काम दे सकती हैं।

पंजाब-हरियाणा के हार्वेस्टर गेहूं की कटाई के लिए सालों से हैं। अब तक, रोडियो को क्षेत्र में थ्रेसर कहा जाता था, इसके बजाय, नखित्राना सूबा के किसान रैदास की तेजी से फसल शुरू करने के लिए हार्वेस्टर पर कॉल कर रहे हैं। जूनागढ़ के विसावदर सूबा के गांवों में ऑन लाइन पशुधन को ध्यान में रखते हुए, कई किसानों ने छोटे गेहूं के खेतों में खंजर से भी काटा है।

गेहूं की मेज नहीं बैठती ...

जूनागढ़ के विसावदर तालुका के रतांग गांव के मुकेशभाई लखानी का कहना है कि इस साल गेहूं की कटाई का नुस्खा ऊपर चला गया है। हमारे क्षेत्र में 40% हार्वेस्टर और 60% चराई के साथ गेहूं की कटाई की जाती है। गेहूं को पोंछने के लिए 1400 रुपये देने के बाद, थ्रैशर में गेहूं किराए पर लेने के लिए 800 / - रुपये प्रति घंटे। इस काम के लिए श्रम की दाढ़ी को अलग करें।

थ्रेशर में गेहूं फेंके जाने के बाद बर्तन का ग्राहक मौके पर खड़ा है। गेहूं के गेहूं की कीमत 1,500 रुपये है। हालांकि इस तरह के खर्च के बाद शेल्फ फसल काटने वाले के सामने नहीं बैठता है, लेकिन किसानों ने पशुधन बढ़ाने पर जोर दिया है। इसके सामने, हार्वेस्टर की एक औसत गेहूं की फसल की कीमत औसतन 500 रुपये है।

अब किसानों के खेत जलने की मानसिकता बदल रही है। हार्वेस्टर की कटाई के बाद, खेतों को जलाना बंद कर दिया जाता है। किसान खेत के औजार से भूसे को जमीन में मिलाने की कोशिश करते हैं। जिससे खेत का कचरा उर्वरक में परिवर्तित हो जाता है।

हार्वेस्टर्स ने रेडा की फसल के लिए पैर रखा ...

आज भी, उत्तर गुजरात में किसानों ने सिंहपर्णी के माध्यम से छापे का काम किया है और सूखने के लिए दो से चार दिनों के लिए खेतों में पत्थर रख दिए हैं। यह कहते हुए कि उन्हें खेत के खेत में ले जाया गया, उदयभाई पटेल, जो बनासकांठा के थराद तालुका के घांटीली गाँव में 3 एकड़ रेयादा गाँव में काम करते हैं, कहते हैं कि एक बार जब कक्ष में पत्थरों को एकत्र किया जाता है, तो ट्रैक्टर से चलने वाला थ्रेशर बाहर निकलता है और रोडियो तैयार करता है।

उसके सामने, कच्छ की नखत्राणा सूबा में रैदा की फसल अब हार्वेस्टर द्वारा किए जाने की बात करते हुए, छोटे अंगिया गांव के धानसुखभाई रुदानी का कहना है कि हम हार्वेस्टर्स द्वारा गेहूं की तरह ही काटा जाता है। गेहूं की कटाई में चारे और कटर जैसे सामान्य लगावों को बदलकर प्रूनिंग की जा सकती है।

हमारे क्षेत्र में 60 से 70 प्रतिशत किसानों ने जुताई के बजाय फसल की कटाई शुरू कर दी है। प्रति एकड़ फसल के लिए हार्वेस्टर को 1100 रुपये से 1200 रुपये की कीमत चुकानी पड़ती है।

आधुनिक उपकरणों की प्रशंसा कहां की जा सकती है ?

मूंगफली का हलवा आमतौर पर राजकोट जिले के जसदन में बनाया जाता है, जो राज्य के साथ-साथ आंध्र प्रदेश में भी जाता है। इससे पहले, तेल इंजन द्वारा पतवार या थ्रेशर का संचालन किया जाता था। हाल के दिनों में ट्रैक्टरों ने तेल इंजन को बदल दिया है।

कटाई के बाद गेहूं को छोड़े जाने के बाद, बुवाई में सफाई के लिए एक छोटा और नाजुक थ्रेशर भी बनाया जाता है। जीरा, धनिया, मेथी जैसी मसाला फ़सलों के अलावा, हम वहाँ उगते हैं, विसनगर और ऊँजा के नाम आधुनिक मशीनों के लिए जाने जाते हैं जो चना या रैदा के लिए बेहतरीन काम करते हैं। ये मशीनें भी ट्रैक्टर से संचालित होती हैं।

बड़ा गेहूँ गेहूँ संभाला जाना है, इसलिए अल्ट्रा-मॉडर्न बड़े हार्वेस्टर के लिए हमारी नजर हरियाणा और पंजाब पर है। सौराष्ट्र में कई किसानों ने भी ऐसे हार्वेस्टर स्थापित किए हैं। फसल काटने वाले पंजाब के शीशराम वर्मा ने कहा कि धान और अच्छे चने के छिलके को भी हार्वेस्टर के जरिये थोड़ा-थोड़ा जोड़कर बदला जा सकता है।

- Ramesh Bhoraniya