सूखे मिर्च की सही आवक से बेहतर भाव

તસ્વીરમાં ગોંડલ યાર્ડ એટલે મરચાંનું અગત્યનું પીઠુ ગણાય. મસાલા સિઝન નજીક આવી ચૂકી છે.
गोंडल यार्ड मिर्च की महत्वपूर्ण पीठ है। सीजन का मौसम नजदीक आ गया है। सूखी मिर्च की आवक अच्छी होने से कीमतें बढ़ रही हैं। हालांकि, गोंडल सहित सौराष्ट्र के सूबा में पानी की कमी के कारण, किसान हर किस्म की सूखी मिर्च में बीड्स नहीं दे सकते थे।

गोंडल तालुका के अनिडा गाँव के पंकजभाई कटारिया (मो। 95862 89340) का कहना है कि इस साल खराब मानसून के कारण, मानसून के कारण मिर्च की फसल की कटाई की जानी थी। पानी की कमी के कारण, मिर्च के अर्क में 50% की कटौती की गई है। सानिया, तेजस के -702 जैसी किस्मों में 10 से 20 मोतियों के बजाय औसतन 30 से 40 मोती प्रति सूखी मिर्च होनी चाहिए।

खंदवंथली गांव, गोंडल के भरतभाई काचड़िया (मो। 74050 63790) का कहना है कि पानी की कमी और प्रतिकूल मौसम के कारण, गोंडल बेल्ट और विलायक मिर्च निकालने में भारी कटौती हुई है। तेजस के -702, सानिया जैसी किस्मों को 20 से 25 रत्नों की रेंज में पाया गया है। 

गोंडल मार्केट यार्ड 10 हजार से 12 हजार रुपये में मिर्च की आय के साथ खुलता है। की तुलना में एक व्यापारी मित्र कहते हैं कि 2000 से 2200 तक प्रतिदिन 2200 बाल्टी माल है।

वर्तमान में मसाला रिटेलर रेगिस्तानी बेल्ट में खरीदारी कर रहा है, जबकि तेजस के -702 जैसी किस्मों को राजस्थान में सूखे उपलों में खरीदा जाता है, जिसकी कीमत 20 रुपये प्रति किलो है। 1400 से 1,700 रु देसी गोंडल बेल्ट की कीमतें 2200 रुपये से 3200 रुपये और घोलर में 3000 रुपये से लेकर 3500 रुपये तक हैं। गोल्लर और देसी गोंडल बेल्ट की कम आवक के कारण बाजार में तेजी है।


Source : Ramesh Bhoraniya

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